食事について

保育園ではおいしく楽しく食べることを大切にしています。いろいろな食材やメニューと出会い、なかまと一緒に囲む食事はおいしいものです。
お友だちと向き合っておしゃべりしながら食べることで唾液の分泌も促進し、おいしさも倍加し消化にもよいといわれています。



安心
子どもたちが口にする食材は安心して食べられるものが前提です。農薬や保存料をたくさん使用した野菜や食品が出回っていますが、当園では無農薬・減農薬の野菜やお米を使用しています。また、アレルギー食や離乳食も一人ひとりがおいしく食べられるよう努めています。


楽しい
当園では3歳児からバイキング形式で給食を食べています。子どもたちは自分の体と相談しながら食事をし、自分の食べられる量を知ります。またクッキング等も積極的に取り入れ「食」に関する興味を引き出し、食事の時間がより楽しく、おいしい時間になるようにしています。


おいしい
和食を中心に素材の味を大事にし、昆布や鰹節をたくさん使い、だしをしっかりとります。
また味噌汁や納豆等日本独特の発酵食品を多く取り入れています。


 

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